Le Jardin du Pourtalès
Restaurant
MENU POUR BANQUET
Contactez-nous pour vos Banquets, Mariage, Cocktail, Groupe ou Evénement et nous pourrons vous établir un menu selon vos souhaits, votre budget et vos goûts.
N'hésitez pas à prendre contact au
03.88.45.75.17
ou
jardindupourtales@gmail.com
35€ par personne hors boissons
Foie gras de Canard « maison » chutney de fruits de saison
ou
Brochette de queues de Crevettes enrobées, salade au Saumon fumé
ou
Croustillant au Munster et jambon Forêt Noire
-
Souris d’agneau, Réduction au thym, Spaetzles
ou
Pièce de Bœuf, sauce Pinot Noir accompagnées de Frite.
ou
Dos de Cabillaud, sauce Beurre blanc et timbale de Risotto
-
Moelleux au chocolat
ou
Vacherin aux 3 parfums
ou
Tartelette aux fruits

APÉRITIFS ET COCKTAILS*
Cocktail à 7€ par personne
1 verre de Muscat d’Alsace
2 canapés chauds ou froids
Cocktail à 8 € par personne
1 verre de Crémant d’Alsace
2 canapés chauds ou froids
Cocktail à 12 € par personne
1 verre de Gewürztraminer Vendange Tardive
2 canapés chauds ou froids

Pièce Cocktail *
2 canapés/personne ………………………….....................................................4.00 €
4 canapés/personne ……………………….....................................................…7.50 €
6 canapés/personne …………………….....................................................….10.00 €
A choisir entre Salée froide, salée chaude et sucrée.
Forfait Cocktail Dinatoire*
Assortiment de 15 pièces par personne (5 salées froides, 5 chaudes et 5 sucrées) …...................................................……. 24.00 €
Assortiment de 20 pièces par personne (7 salées froides, 7 chaudes et 6 sucrées) …...................................................……. 30.00 €
*A partir de 10 personnes
